営業中に提供不可になった料理を更新するためのシンプルなレストラン業務フロー
実践的なレストランの86品目対応フローをご紹介します。提供不可の確認、食材と再提供時期の確認、メニューの提供状況更新、営業後の繰り返される欠品の振り返りを行います。
Suite.coffeeのお役立ち情報
日々の仕事をもっとシンプルにするアイデア
余計な複雑さを加えずに中小企業を運営するための、実用的でわかりやすいガイドです。
顧客情報・見積書・請求書を再入力せずに連携する方法
顧客情報、再利用可能な項目、見積書、請求書、支払い記録を最初の打ち合わせから入金まで整理し、小規模事業者向けの顧客・見積・請求ワークフローを構築する方法を解説します。
サービス業の予約・勤務時間・請求書を毎月レビューする方法
予約制サービス業のための実践的な月次レビューをご紹介します。予約、配置した勤務時間、見積書、請求書、支払いを確認し、得られた情報を的を絞った業務改善につなげる方法を学びましょう。
ゲストからの質問を適切な宿泊記録に紐づける方法
独立系宿泊施設のチームが、すべてのゲストからの質問を該当する予約に紐づけ、担当を明確にし、繰り返される依頼を活用して宿泊準備をより効果的に行う方法を解説します。
顧客からの依頼を繰り返し使えるサービスチェックリストに変える方法
繰り返し届く顧客からの依頼をチェックリストにすべきタイミング、最小限のプロセスの定義、担当者の割り当て、作業に必要な顧客情報を近くで管理する方法を解説します。
初回訪問前に顧客受付チェックリストを作成する方法
初回のサービス訪問前に、必要な情報を集め、準備作業の担当を割り当て、チームの準備が整っていることを確認するための、実用的な新規顧客受付チェックリストを作成しましょう。
レストランの予約情報を明確な営業前タスクリストにつなげる方法
各営業の予約情報を、実用的な営業前タスクリストに変換しましょう。予約人数、テーブル、エリアを確認し、準備チェックを割り当て、お客様の来店前に準備状況を確認します。
顧客の支払い記録：請求履歴を明確に保つシンプルな方法
明確な顧客支払い履歴は、一貫した顧客記録、請求書、支払い記録から始まります。このシンプルなワークフローで、過去の請求内容を確認しやすくしましょう。
見積もり送付後のシンプルな顧客フォローアップ計画の作り方
小規模サービス事業者のための実践的な見積もりフォローアップ手順。次のアクションを設定し、顧客の状況を記録し、未決定の案件を確認して、作業範囲が変わったら記録を更新します。
役立つ情報を、無駄なく
ビジネスの具体的な業務を解決する方法を学びましょう。
このブログでは、各解説を実際の意思決定や業務フローと結び付けています。よりよい働き方を見つけ、実践的な選択肢を比較し、ニーズに合ったアプリを探してみましょう。
手順ガイド
複雑なプロセスに頼らず、予約の整理、書類の発行、チームの計画、在庫管理、予約の準備を進めるための、わかりやすい手順ガイドです。
業種別のアイデア
飲食店、宿泊施設、専門職、店舗、イベント主催者向けの事例を紹介し、それぞれの業務フローをビジネスの実情に合わせるための役立つ判断基準を提供します。
連携する業務フロー
顧客情報や業務情報などの共有情報をアプリ間で再利用する方法を解説します。各サービスは、共有する情報を自ら管理できます。